หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

เค้าว่ากันว่าหากจะกินเตี๋ยวเรืออร่อย ๆ ต้องไปอยุธยา แต่ช้าก่อนจ้าา เพราะวันนี้เจ้และหาดใหญ่โฟกัสมีร้านเตี๋ยวเรือ เจ้าเด็ดเจ้าอร่อย สูตรอยุธยามาฝากกัน ซึ่งร้านนี้เพิ่งเปิดได้ไม่นาน แต่การันตีความอร่อยได้จากลูกค้ามากมาย ก๋วยเตี๋ยวเรือ เสาเดิม ย่านคลองแห เริ่มต้นที่ 30 บาท เท่านั้น!! โดยทีเด็ดของทางร้านอยู่ที่เตี๋ยวเรือนี่แหละ ซุปหอม เข้มข้น กลมกล่อมมากกก ใส่กระเทียมเจียว กากหมูแบบเน้น ๆ และทำสดใสทุกวันเลยนะ มีทั้งเนื้อหมู ตับ ลูกชิ้น นอกจากนั้นทางร้านยังมีต้มยำ น้ำใสด้วยจ้าาา บอกเลยว่ารสเด็ดไม่แพ้กัน อ่ะ ๆ จะเด็ดแค่ไหน ไม่รอช้า ตามเจ้ไปดูกันเลย

ร้านเล็ก ๆ ที่ความอร่อยจัดเต็มมากกกก ก๋วยเตี๋ยวเรือ เสาเดิม ย่านคลองแห ร้านนี้เปิดได้ประมาน 3 เดือนเองนะ แต่ลูกค้าไม่น้อยเลยล่ะ ยิ่งช่วงเที่ยงยิ่งเยอะ แต่ทางร้านได้ลดจำนวนโต๊ะให้น้อยลง เพื่อเข้าสู่มาตรการนั่งทานในร้าน

โดยพี่เจ้าของร้านเล่าให้เจ้ฟังว่า สูตรอยุธยานี้ได้มาจากคุณลุง ซึ่งก่อนหน้านี้คุณลุงได้ไปร่ำเรียนมาจากอยุธยา และนำมาเปิดขาย ตอนนี้คุณลุงเกษียณแล้ว จึงได้ขอสูตรมาเปิดต่อนั่นเองจ้าา

ซึ่งทางร้านจะเน้นก๋วยเตี๋ยวเรือเป็นหลัก แต่ก็มีเตี๋ยวต้มยำ น้ำใส ไว้ให้เป็นตัวเลือกสำหรับคนที่ไม่กินเลือดด้วย อิอิ วันนี้เจ้เลยขอจัดทุกแบบเลยล่ะกัน จะเด็ดหรอยแค่ไหน ไม่รอช้า เอ้าาา ลุย!!

เจ้จัดเตี๋ยวเรือมา 3 ราคาด้วยกัน 30 40 50 บาท และจัดต้มยำแห้งมาด้วย 

จุดเด่นร้านนี้เจ้มองว่าคงอยู่ที่รสชาติ ปริมาณ และราคานี่แหละ รสชาติของตัวซุปจะเข้มข้น หอม กลมกล่อม ส่วนปริมาณก็เยอะนะ เส้น เนื้อ คือจัดเต็มมากกกก ราคาก็ไม่แรง เริ่มต้นที่ 30 บาทเท่านั้น 

และอีกอย่างที่เจ้ชอบมากกก โดยเฉพาะกระเทียมเจียว กากหมู น่ากินสุด ๆ ห๊อมหอม ที่สำคัญทางร้านทำเอง เจียวสดใสด้วยจ้าา

มาเริ่มที่ถ้วยแรกกันดีกว่าเจ้สั่งเป็น เตี๋ยวเรือเส้นเล็ก ถ้วยนี้ราคาเพียง 30 บาทเท่านั้น มีทั้งหมู ตับ ลูกชิ้น แบบครบเครื่องเลยนะ

รสชาติอร่อยกลมกล่อม แถมเยอะด้วย อยากได้แบบเบา ๆ ก็สั่ง ถ้วยละ 30 บาท เพิ่มปริมาณขึ้นมาหน่อย จัดถ้วยละ 40 บาทเลย หรือพิเศษ 50 บาท รับรองอิ่มจุกแน่นอน

ต่อด้วยถ้วยที่ 2 เจ้สั่งเป็น เตี๋ยวเรือเส้นหมี่ ถ้วยนี้ราคาเพียง 40 บาท โอ้ยยยย เยอะมากกกกกก เส้นเยอะจริง ๆ เครื่องก็แน่นนะ เสิร์ฟพร้อมผัก ใบโหระพาและถั่วงอก เพิ่มความเผ็ดหน่อยด้วยพริกป่น โดยทางร้านทำเครื่องปรุงต่าง ๆ เองทั้งหมด สดใหม่ตลอดเลยจ้าาาา 

กับแน่นจริง ๆ 40 บาทเจ้ก็ว่าเยอะแล้วนะ แต่สำหรับใครที่เป็นคอเตี๋ยวกินจุจริง ๆ ต้องจัด แบบพิเศษเลยนะจ๊ะ

ต่อด้วยถ้วยนี้กันบ้าง เติบ ๆ เน้น ๆ แน่น ๆ 50 บาท ทั้งเส้น ทั้งกับ โคตรเยอะ ตัวเนื้อจะนุ่มละมุนมากกกก น้ำซุปคือดีไปอีก อร่อยแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มกันเลยจ้าาา เข้มข้น แต่ใครชอบเผ็ด ๆ แซ่บ ๆ ต้องเติมพริกสูตรของทางร้านนะจ๊ะ เด็ด!!

นอกจากนั้นเตี๋ยวเรือที่ว่าเด็ดแล้ว ยังมีเตี๋ยวต้มยำ น้ำใสด้วยนะจ๊ะ บอกเลยว่าแซ่บมากกกกกกกก ทางร้านปรุงถ้วยต่อถ้วย ถึงเครื่องสุด ๆ เผ็ด หวาน เค็ม เปรี้ยว(ใช้มะนาวสด) อร่อยครบรสเลยจ้าาา

ถ้วยนี้แค่ 40 บาทเอง เจ้สั่งเป็น เส้นเล็กต้มยำแห้ง  ใส่ทั้งหมูแดง เอ็นหมู ปลาแผ่น เสิร์ฟพร้อมน้ำซุปอันหอมหวาน ใครที่ไม่กินเลือดสั่งเมนูนี้ก็อร่อยไม่แพ้กัน

เป็นยังไงกันกับร้านอร่อยบอกต่อในวันนี้ ก๋วยเตี๋ยวเรือ เสาเดิม ย่านคลองแห ได้ฟีลเหมือนไปกินที่อยุธยา เพราะเป็นสูตรอยุธยาเลยจ้า เริ่มต้นที่ 30 บาท เท่านั้น!! เครื่องแน่น รสชาติอร่อย ราคาไม่แรง มีทั้งเตี๋ยวเรือ และต้มยำให้เลือก ใครสายเส้น คอเตี๋ยวพลาดไม่ได้เด้ออ!! กับอีกหนึ่งร้านอร่อยย่านคลองแห ผ่านเมื่อไหร่ต้องจัดน้าาา

ทางร้านเข้าร่วมทุกโครงการของรัฐ

เปิดตั้งแต่เวลา 09.30 - 16.00 น. หยุดทุกวันอังคาร

พิกัด : เข้าทางตลาดฟุกเทียน คลองแห ขับไปประมาน 1 กิโลกว่า ๆ ร้านตั้งอยู่ซ้ายมือ

ช่วงนี้ อย่าลืมดูแลสุขภาพ เว้นระยะห่าง สวมแมส ล้างมือบ่อย ๆ ด้วยน้า