หางานหาดใหญ่ หาดใหญ่ ชัดทุกเรื่องเมืองหาดใหญ่ สงขลา อับเดตข่าวหาดใหญ่ Hatyaifocus สาวสวยหาดใหญ่ หนุ่มหล่อหาดใหญ่

ของกินหาดใหญ่

หาดใหญ่ | คอกะเพราต้องโดน!! “สุขใจใบกะเพรา” เผ็ด เด็ด จัดจ้าน หรอยอย่างแรง
17 มกราคม 2564 | 9,545

หิวจังกินไรดี? ปัญหาโลกแตกในแต่ละมื้อ ที่เชื่อว่าหลาย ๆ คนต้องเป็น จะกินข้าวทั้งทีก็คิดไม่ออก วันนี้หาดใหญ่โฟกัสจะมาชี้ทางสว่าง แฮร่! ไม่ใช่ ซึ่งวันนี้เจ้มีพิกัดร้านอร่อยในหาดใหญ่มาบอกต่อ สุขใจใบกะเพรา HOMECOOK & CAFE เพื่อน ๆ คุ้นชื่อร้านนี้บ้างหรือไม่ ร้านเล็ก ๆ บรรยากาศดีใช้ได้เลย กับร้านอาหารกึ่งคาเฟ่ ที่มีทั้งอาหาร เครื่องดื่ม และมุมถ่ายสวย ทีเด็ดของทางร้านอยู่ที่เมนูกะเพรานี่แหละ เมนูง่าย ๆ ที่กินเท่าไรก็ไม่เบื่อ ด้วยรสชาติที่หอมเผ็ดจัดจ้าน ได้กินกับไข่ดาวกรอบ ๆ สักฟองก็ฟินแล้ว เราขอแนะนำเมนู ข้าวผัดกะเพรา กะเพราราดข้าว สปาเก็ตตี้กะเพรา กลิ่นหอม ๆ รสชาติเข้มข้น จัดจ้านถึงใจ (สามารถเลือกระดับความเผ็ดได้ด้วยนะ) กินคู่กับไข่เป็ดลาวา บอกเลยว่าโคตรฟินนน!! นอกจากนั้นยังมีอาหารจานเดียว Breakfast ของทานเล่น ไอศกรีมสูตรโฮมเมด พร้อมเสิร์ฟความอร่อยให้ทุกคนได้ลิ้มลองกัน พูดก็พูดเถอะ วันนี้เรามีอาหารมายั่ว ๆ กันด้วย จะน่ากินแค่ไหน ตามเจ้ไปดูกันเลยจ้าาา

อีกหนึ่งร้านเล็ก ๆ ที่เริ่มต้นจากการทำขายผ่านเฟสบุ๊ค ไม่มีหน้าร้าน มีแค่ส่งเดลิเวอรี่ เท่านั้น!! สุขใจใบกะเพรา ที่คอกะเพราต้อง เย้!! เพราะทางร้านได้เปิดหน้าร้านอย่างเป็นทางการแล้ว มีใครไปมาแล้วบ้าง? ร้านนี้ตั้งอยู่ถนน นิพัทธ์สงเคราะห์ 5 หาดใหญ่ นี่เอง

ตกแต่งร้านได้น่ารักเรียบ ๆ สบาย ๆ มีโซนนั่ง 2 โซนให้เลือก ทั้งห้องแอร์ และโอเพ่นแอร์ บรรยากาศภายนอกจะดูเป็นร้านอาหารกึ่งคาเฟ่ มีมุมถ่ายสวย ๆ ให้ได้เซลฟีกัน 

ซึ่งทางร้านมีหลากหลายเมนูให้เลือก แต่ทีเด็ดต้องยกให้เจ้ากะเพรา ที่มีทั้งข้าวผัดกะเพรา กะเพราราดข้าว สปาเก็ตตี้กะเพรา นอกจากนั้นก็ยังมีอาหารจานเดียว ของทานเล่น ไม่ว่าจะเป็นข้าวผัดกากหมู กุ้งหมูกรอบคั่วพริกเกลือ เกี๊ยวลาบไก่ทอด 

และมีอาหาร Breakfast ด้วยนะ ทั้งชุดอาหารเช้าไข่ดาว โจ๊กหมูสับหมี่กรอบ ไข่กระทะ แซนวิชแฮมชีส ชุดอาหารเช้าไข่ขยี้ และอื่น ๆ อีกมากมาย

เริ่มด้วยเมนูซิกเนเจอร์ เมนูขึ้นชื่อของทางร้าน ข้าวกะเพรา เมนูนี้ดูธรรมด๊าธรรมดา กะเพราหมูสับราดข้าว + ไข่เป็ดลาวา จุดเด่นและความอร่อยของกะเพราร้านนี้ คือทางร้านได้ถ่ายทอดเรื่องราวความทรงจำจากครัวหลังบ้าน ด้วยความพิถีพิถันต่าง ๆ ใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ และการปรุงรสชาติ เสมือนกับทำให้คนที่บ้านทาน ยังไงอย่างงั้นเลยล่ะ

กะเพราของทางร้านมีทั้งหมูสับ ไก่สับ หมูสไลด์ หมูกรอบ เนื้อสับ ปลาหมึก เนื้อสไลด์ และแซลมอน เพื่อน ๆ สามารถเลือกเนื้อต่าง ๆ ได้เลยนะ และแจ้งระดับความเผ็ดด้วย มีทั้งหมด 4 ระดับด้วยกัน ไม่เผ็ด เผ็ดน้อย เผ็ดปานกลาง และเผ็ดมาก สำหรับเจ้แล้วชอบกินเผ็ด วันนี้เลยจัดแบบเผ็ดมากเผ็ดหูจี้กันเลยจ้า

หรือจะเป็นเมนูนี้ก็อร่อยนะเออ ข้าวผัดกากหมู กากหมูแบบเน้น ๆ จุก ๆ ทางร้านเจียวเอง กรอบหอมฟินเวอร์ ผัดกับกระเทียมพริก ทั้งหอมเผ็ดนิด ๆ มีความกรุบกรอบของกากหมู จานนี้เจ้เลิฟมากกก

กลับมาที่กะเพรากันต่อด้วยเมนู ข้าวผัดกะเพรา ก็คือกะเพรานี้แหละ แค่นำข้าวลงไปผ้ดจนแห้ง ทำให้มีความหอมยิ่งขั้น รสชาติกลมกล่อมมากกก เข้มข้น จัดจ้าน 

เพิ่มท้อปปิ้งด้วยไข่เป็ดลาวา ขอบของไข่เป็ดกรอบ ๆ ไข่แดงหวานฉ่ำ ๆ กินคู่กับกะเพราชั่งลงตัวยิ่งนัก

หรือจะเป็นเมนู สปาเก็ตตี้กะเพรา ที่มีความผสมผสานระหว่างอาหารไทยและยุโรป กลิ่นหอมใบกะเพรามากกก เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี ใส่หมูสับด้วย ใครที่ชอบกินเส้น จานนี้เป็นอีกหนึ่งจานที่ต้องสั่งเลยจ้าาา

ฟินกันต่อกับเมนู กุ้งหมูกรอบคั่วพริกเกลือ จานนี้ใส่ทั้งพริกกระเทียมแบบจัดเต็มจัดเต็มมากก คั่วให้แห้งจนหอมกรุ่น กินคู่กับหมูกรอบกรุบ ๆ กุ้งเนื้อเด้ง ๆ กินเล่นก็อร่อย กินกับข้าวก็เพลินอยู่น้าาา 

ต่อด้วยเมนูทานเล่นกันบ้าง เจ้สั้งเป็น เกี๊ยวลาบไก่ทอด เสิร์ฟคู่น้ำจิ้มแจ่ว เกี๊ยวทอดกรอบ ๆ ใส่ไส้ไก่รสลาบแบบเน้น ๆ กัดปุ๊บฟินปั๊บ เต็มปากเต็มคำ

หรือจะเป็นเมนูอาหารเช้า ร้านนี้เค้าเปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้า นอกจากเมนูกะเพราแล้ว ทางร้านยังมีเมนูเอาใจสำหรับคนตื่นเช้าด้วย ก่อนไปทำงาน ก่อนไปเรียน แวะมาลองท้องด้วย Breakfast  มีทั้งชุดอาหารเช้าไข่ดาว โจ๊กหมูสับหมี่กรอบ ไข่กระทะ แซนวิชแฮมชีส ชุดอาหารเช้าไข่ขยี้ ทั้งอิ่ม ได้สุขภาพ ราคาไม่แรงด้วย

และทางร้านมีเครื่องดื่มให้บริการด้วยนะ ไม่ว่าจะเป็นกาแฟ ชาเย็นลาเต้ มัทฉะลาเต้ ชามะนาว นมสดช็อคโก้โอริปั่น และอีกมากมาย 

และที่ไม่พูดถึงคงไม่ได้เลย หลังจากกินข้าวกะเพราเสร็จต้องตบท้ายด้วย ไอศกรีมสูตรโฮมเมด ของทางร้าน ทางร้านทำเองนะจ๊ะ มีทั้งรสชาไทย ชาเขียวมัทฉะ โกโก้ อัญชันมะพร้าวใบเตย และเสาวรสมะม่วงน้ำดอกไม้ (ตามฤดูกาล) เจ้แนะนำให้ลองเลย ไอศกรีมของทางร้านรสชาติดีงามมากกก 

ใครไม่สะดวกมากินที่ร้าน ทางร้านมีส่งเดลิเวอรี่ด้วยนะจ๊ะ แค่แพ็คเกจจิ้งก็น่ากินแล้ว กับอีกหนึ่งร้านอร่อย สุขใจใบกะเพรา HOMECOOK & CAFE ร้านอาหารกึ่งคาเฟ่ ให้อารมณ์เหมือนทานข้าวที่บ้าน ทั้งขั้นตอนการทำด้วยความพิถีพิถันต่าง ๆ ใส่ใจตั้งแต่การเลือกวัตถุดิบ และการปรุงรสชาติ เสมือนกับทำให้คนที่บ้านทานจริง ๆ เลยจ้าา 

อ่ะ ใครที่ชอบกินกะเพรา ร้านนี้ถือว่าตอบโจทย์มาก ๆ แนะนำให้มาลอง ทางร้านมีหลากหลายเมนู แถมตอนนี้เค้ามีหน้าร้านแล้วด้วย จะสั่งกลับหรือนั่งกินที่ร้านก็ดีต่อใจหมด อีกหนึ่งร้านอร่อยบอกต่อในหาดใหญ่ สุขใจใบกะเพรา รับรองความเด็ด หรอย มาแล้วต้องมาซ้ำอย่างแน่นอนจ้าาา

ทางร้านมีบริการ คนละครึ่ง เดลิเวอรี่แกร็บฟู้ด ฟู้ดแพนด้า ไลน์แมน หรือจะสั่งตรงกับทางร้านก็ได้จ้า ไลน์ @sookjaifood หรือกด lin.ee/9GqMPoO

โทร : 098 670 2464

เพจ : สุขใจใบกระเพรา

เปิดตั้งแต่เวลา 08.30 - 19.00 น. หยุดทุกวันพูธ (ปิดรับออเดอร์ 18.30 น.)

พิกัด : ถนนนิพัทธ์สงเคราะห์ 5 หาดใหญ่

 

 

 

เรื่องที่เกี่ยวข้อง