ฉันขี่ไอ้ทุยวิ่งลุยท้องนา ฮี้ย ฮี้ย ฮี้ยฮี้ย ฉันคนบ้านป่าหน้าเหมือนโจร แต่งตัวก็เชย หนักหนา ดูหน้าดูตาก็มีแต่โคลน ต่อให้ตะโกนเธอก็ไม่มา (เพลงไก่นาตาฟางของคุณ จีรพันธ์ วีระพงศ์) ไม่ได้มาร้องเพลงให้ฟังนะ แต่จะพาไปดูอาชีพ “คนเลี้ยงควาย”
ขับรถผ่านถนนเส้นลพบุรีราเมศวร์ บริเวณเลียบถนนเป็นทุ่งกว้างเต็มไปด้วย ฝูงวัว ฝูงควาย ที่กำลังเล็มหญ้าเคี้ยวเอื้องอย่างใจเย็น สงสัยกันไหมว่า ควายพวกนี้มาจากไหน เป็นของใคร แล้วเขาเลี้ยงไปทำอะไร ในเมื่อภาคใต้ใช้ควายเหล็กในการไถนา ไถสวน อย่าปล่อยให้ความสงสัยค้างคา ไปกันเลย ไปหาผู้รู้กัน
วันนี้ HatyaiFocus พาไปเจอกับคุณลุงอวบ นายทหารเก่าเจ้าของฝูงควายกว่า 80 ตัว ลุงอวบเล่าให้ฟังว่า ซื้อควายมาจากชาวบ้าน ควายทุกตัวจะได้รับการขึ้นทะเบียน เพื่อสิทธิประโยชน์ เช่น การรักษาฟรี หรือแม้แต่หากควายล้มตาย ก็จะได้รับการชดเชยจากรัฐบาล ดังนั้น การเลี้ยงควายจึงแทบไม่มีค่าใช้จ่ายใด ๆ เลย
การเลี้ยงควายของคุณลุงง่าย ๆ สบาย ๆ เพียงสร้างคอกด้วยลวดเส้นเดียว จากนั้นปล่อยกระแสไฟจากหม้อแบตเตอรี่อ่อน ๆ ตอนเช้าก็เปิดประตูคอก ควายก็จะเดินออกจากคอกไปเล็มหญ้ากินเอง พอตะวันตกดิน ฝูงควายก็จะเดินเข้าคอกเอง หน้าที่ของคุณลุง มีเพียง เปิด – ปิด ประตูคอกเท่านั้นเอง
ส่วนรายรับก็ง่าย ๆ เช่นกัน หนึ่งปีจะขายควายได้หนึ่งครั้ง ควายหนึ่งตัว ตกราคา 20000 บาท แต่การซื้อขายควาย เขาจะไม่ซื้อกันทีละตัวนะสิ เขาซื้อกันทีละสิบถึงยี่สิบตัว ดังนั้น คุณลุงจะมีรายได้จากการขายควายปีละ 400000 บาท นับ 0 กันครบไหมว่ามีกี่ตัว ถ้านับแล้วกลัวพลาด ก็อ่านประโยคหลังจากนี้ คุณลุงมีรายรับจากการขายควายปีละสี่แสนบาท ยังไม่หมดเพียงเท่านี้นะ คุณลุงมีโปรเจกต์ ให้เช่าควายถ่ายรูปด้วยนะ ครั้งละ 2000 บาท ถือว่าเป็นไอเดียดี ๆ ในระหว่างรอควายโตเต็มวัย
แม้รายรับจะไม่ได้เข้ามาเป็นเดือน แต่มองการจากลงทุน เลี้ยงดู ถือว่า เกินคุ้มจริง ๆ แล้วควายที่นายทุนคนกลางรับซื้อไปเขาเอาไปทำอะไร หลายคนคงรู้คำตอบนะ แต่ใครที่ยังไม่รู้ อาจจะเศร้านิดหน่อย เพราะเขาจะนำเนื้อควายไปแล่ขาย จากนั้นก็ส่งเข้าสู่ตลาดบ้าง โรงงานทำลูกชิ้นบ้าง คุณลุงแอบกระซิบมาว่า ลูกชิ้นเนื้อบางเจ้า ทำมาจากเนื้อควาย เพราะเนื้อควายมีราคาถูกกว่าเนื้อวัว 30 – 50 บาทต่อกิโลกรัมเลยทีเดียว
อ่านแล้วอยากลาออกไปเลี้ยงควายกันเลยใช่ไหม วันนี้ขอลาไปด้วยรูปน้องควายกลางทุ่ง ใครอยากรุ่งเรื่องเลี้ยงควายก็ขับรถเข้าไปสอบถามข้อมูลอย่างละเอียดกับคุณลุงอวบเองได้นะ คุณลุงและเพื่อน ๆ ร่วมอาชีพ จะตั้งวงคุยกันแถว ๆ นั้น ทุกคนยินดีให้ข้อมูล
ย้อนเหตุการณ์...พิธีสมรสหมู่ ณ เมืองพัทลุง
10 พฤศจิกายน 2567 | 96ตามรอย 3 โรงสี เมืองสงขลา(บ่อยาง)
10 พฤศจิกายน 2567 | 118อีก 1 ตำนานเมืองหาดใหญ่ ตลาดสันติสุข-แผงทอง สวรรค์ของนักช็อปตัวยง
10 พฤศจิกายน 2567 | 149นกกรงหัวจุก สัตว์เลี้ยงคู่ใจของชาวปักษ์ใต้
3 พฤศจิกายน 2567 | 210ย้อนรอยโบราณ วัดโรงน้อยขึ้นพะโคะ สู่วัดโรง อ.กระแสสินธุ์
3 พฤศจิกายน 2567 | 182ตำนานแห่งสายน้ำ...การแข่งขันประเพณีเรือยาว (บางกล่ำ)
3 พฤศจิกายน 2567 | 194ชุมชนรังมดแดงสู่บ้านรำแดง(สิงหนคร)
20 ตุลาคม 2567 | 235ความทรงจำข้างกำแพงเมือง...182 แห่งการสถาปนาเมืองสงขลา(บ่อยาง)
20 ตุลาคม 2567 | 236